Vložil: | Kattyse |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 206 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečené těstoviny s uzeným masem:
1 balení těstovin - nejlépe čtverečky, široké nudle apod.
| 400 g uzeného masa
| 2 ks vejce
| 1 lžíce másla
| 200 ml smetany
| strouhanka
| máslo na vymazání pekáčku
Postup přípravy receptu Zapečené těstoviny s uzeným masem:
Těstoviny uvaříme ve vodou zředěném vývaru z uzeného masa a necháme je okapat. Uvařené maso velmi drobně pokrájíme. Máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme usekané maso a flíčky. Dobře promícháme a jako poslední vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky a vložíme do předehřáté trouby (cca 180°C) Jakmile se začne pokrm péci, přelijeme celý povrch smetanou. Pečeme asi 30 minut, až je nahoře hnědá a chrupavá kůrka. Zapečené těstoviny s uzeným masem podáváme se sterilovanou okurkou nebo čalamádou.
Fotky receptu Zapečené těstoviny s uzeným masem:
Fotky vložil: kacice,rojana,Natural,oko,damami,MichelePrg,Vikitorie