Použité suroviny receptu Zapečený gothaj s houbami a sýrem:
1 kg salámu gothaj
| 1 kg nakládaných hub
| 400 g eidamu
| 400 g strouhanky
| 1 lžička pepře
| 1 lžička soli
Postup přípravy receptu Zapečený gothaj s houbami a sýrem:
Na plech z trouby naklademe silnější plátky salámu gothaj tak, aby se polovinou překrývaly.
Na salám navrstvíme na celou plochu naložené houby a posypeme jemně strouhánkou.
Toto vše přikryjeme další vrstvou salámu a vše pokryjeme plátkovým sýrem.
Tím jak se sýr roztaví, zteče do okrajů plechu a vytvoří kraje, čímž houbová náplň nevyteče.
Fotky receptu Zapečený gothaj s houbami a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!