Postup přípravy receptu Zapékané brambory se strouhankou:
V osolené vodě uvaříme brambory, nakrájíme je na kousky. Ve větší míse smícháme brambory, párek, papriku, vejce uvařené na tvrdo (to vše nakrájené na kostičky), sterilizovaný hrášek, strouhaný tvrdý sýr a mraženou kukuřici. Do směsi přidáme 3 polévkové lžíce strouhanky a promícháme. Vše dáme na pekáč, který předem vymažeme olejem a posypeme strouhankou. Zalijeme rozkvedlanými vejci - 3 (ty osolíme a můžeme okořenit pepřem, mletou paprikou, sojovou omáčkou) a dáme zapéct.