Nejprve si připravíme nálev, všechny ingredience smícháme a přivedeme k varu, pak ihned odstavíme a necháme vychladnout, pozor, nevaříme! Václavky očistíme, opereme a povaříme cca 10 minut v čisté vodě. Scedíme, propláchneme, dáme je do větší nádoby a prolijeme vychladlým nálevem. Pak houby odložíme do chladna a necháme 12 hodin natáhnout lákem, občas je promícháme. Nakonec naplníme skleničky houbami i s nálevem, do každé vložíme po jednom stroužku česneku a dobře uzavřeme. Sterilujeme při teplotě 100 °C cca 35 minut.