Postup přípravy receptu Závitek z kuřecích prsíček s pivní omáčkou:
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme vegetou a položíme na něj oblanšírovanou kapustu, mrkev, pórek a fazolky. Plátek zavineme. Zabalíme do alobalu a dáme péci do trouby asi na 30 minut. Mezitím si uděláme omáčku. Na másle opečeme šalotku dozlatova, přidáme hořčici, zarestujeme, zalijeme pivem a necháme zredukovat na polovinu. Nakonec zahustíme smetanou a touto omáčkou přeléváme závitek.