500 g kysaného zelí
| 250 g polohrubé mouky
| 1 ks vejce
| 2 stroužky česneku
| špetka soli, pepře, kmínu
| majoránka dle chuti
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Zelánky :
Kysané zelí vyndáme ze sklenice do mísy a důkladně vymačkáme. Když je skoro suché, pokrájíme ho na menší kousky. Pokrájené zelí dáme do mísy, přidáme mouku, vejce, prolisovaný česnek, kmín a majoránku. Vše dobře promícháme. Na prkénku vytvarujeme malé placky, které po obou stranách osmažíme v oleji. Olej odsajeme ubrouskem.
Fotky receptu Zelánky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!