500 g hladké mouky
| 150 g sádla
| 400 g vymačkaného a pokrájeného kyselého zelí
| 1 vejce
Postup přípravy receptu Zelné křupánky :
Mouku, sádlo, zelí, vejce, sůl zpracujeme na těsto a vyválíme placku silnou asi 3 cm. Přeneseme ji na plech a nakrájíme na čtverečky /nerozdělujeme/. Posypeme hrubou solí a kmínem. Upečeme v prudší troubě do zlatohněda a pak čtverečky od sebe oddělte. Zdobíme kopečkem zakysané smetany.
Fotky receptu Zelné křupánky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!