25 DKG CUKRU KRUPICE, 5 VAJEC, 5 LŽIC HORKÉ VODY, 15 DKG HL.MOUKY, PRÁŠEK DO PEČIVA.



NÁPLŇ

------

1 ŠLEHAČKU, 2 ZAKYSANÝ SMETANY, CUKR DLE CHUTI,
NA KOUSKY NAKRÁJENÉ BROSKVE



POLEVA

------

2 PUDINKY JAKÝKOLIV

3/4 L VODY

CUKR 5 LŽIČ(PODLE CHUTI I VÍC)



Postup

--------

VEJCE(ŽLOUTKY),CUKR,VODU ROZMÍCHÁME DO PĚNY.POTOM PŘIDÁME HL. MOUKU A PRÁŠEK DO PEČIVA.UDĚLÁME SI Z BÍLKŮ SNÍH A POMALU VMÍCHÁME DO TĚSTA.PAK DÁME NA PLECH PEČÍCÍ PAPÍR A NALIJEME NA NĚJ TĚSTO.PEČEME 15 AŽ 20 MINUT PŘI 160°C.
NECHÁME VYCHLADNOUT. NÁPLŇ 1 ŠLEHAČKU ROZMIXSUJEME S CUKREM,POTOM VMÍCHÁME POMALU 2 ZAKYSANÉ SMETANY A NAKRÁJENÉ BROSKVE.NATŘEME NA VYCHLADLÝ ŘEZ. PAK SI UDĚLÁME PUDINK 3/4 VODY A 2 MALINOVÉ NEBO JAHODOVÉ PUDINKY ROZMÍCHÁME,PŘIDÁME CUKR A NECHÁME ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘIJÍT K VARU A VAŘÍME 3 MINUTY. POLOVYCHLADLÉ NALIJEME NA ŘEZ.


ŘEZY NECHÁME HODINKU ULEŽET V LEDNICI.

A PAK UŽ JENOM SNÍME :-)