Postup přípravy receptu Amatriciánské špagety:
Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Olej rozpálíme na pánvi, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme ji, přidáme slaninu, poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata, na kostičky nakrájenou chilli papričku, osolíme a vaříme cca 5 minut. Špagety uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme odkapat. Špagety při podávání polijeme připravenou omáčkou.