Ananasový dort z piškotů a pudinku

Uvaříme puding a přidáme do ještě horkého pudinku jeden až dva žloutky a mícháme do vychlazení.
Heru vyšleháme společně s vanilkovým cukrem, postupně přidáme vychlazený puding a tvaroh a šleháme. Do dortové formy ukládáme piškoty, které jsme předem namočili do rumu s ananasovou šťávou, pak krém, znovu piškoty na které pokládáme ananas, zalijeme krémem a dort ukončíme znovu namočenými piškoty. Fantazii se meze nekladou. Piškoty můžeme máčet jen v rumu s trochou vody. Doprostřed dortu můžeme piškoty namočit v ananasové šťávě a nakonec znovu piškoty v rumu.