Postup přípravy receptu Babiččina buchta s tvarohem:
Všechny suroviny zpracujeme a rozdělíme na dva díly a na deset minut dáme do lednice ztuhnout.
- 1 díl natlačíme na vymazaný plech,
- na to dáme náplň
- na to nastrouhame na hrubém struhadle druhý díl těsta a dáme péct na 20 - 30 minut v mírně vyhřáte troubě.
Na náplň smíchame cukr, žloutky, tvaroh, solamyl, vanilkový cukr, mlíko a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.