Bábovka s kyškou

Vejce s cukrem ušleháme do pěny a za stálého šlehaní přidáme olej. Potom střídavě přimícháme mouku s práškem do pečiva a s kyškou a nakonec vmícháme rozinky, posekané ořechy a posekané kandované ovoce. Těsto nalijeme do větší vymaštěné a hrubou moukou posypané bábovkove formy a pomalu pečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečenou a vychladlou bábovku vyklopíme a posypeme moučkovym cukrem.