 Kouřový bod hlavních typů olejů |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 11.04. 2026
Dnes má svátek Izabela
Dnes má svátek Izabela
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Bernaise omáčka
|
|
Použité suroviny receptu Bernaise omáčka:
200 ml bílého vinného octa | 200 ml bílého vína | 2 lžíce posakaného estragonu | 2 ks malé šalotky - posekané | 1 ks žloutek | 5 lžic másla | pepř | sůlPostup přípravy receptu Bernaise omáčka:
Do varu přivedeme ocet, víno, 1 lžíci estragonu a šalotky povaříme vše asi 5min. Odstavíme a necháme trochu zchladnout.
Do mixeru vložíme zchladlou směs, přidáme žloutek a mixujeme. Pak pomalu přidáváme rozpuštěné horké máslo. Nakonec přidáme zbylý estragon a mixujeme. Pokud je omáčka příliš hustá, tak přidáme ještě 1 lžici vína a ještě rozmixujeme.
Do mixeru vložíme zchladlou směs, přidáme žloutek a mixujeme. Pak pomalu přidáváme rozpuštěné horké máslo. Nakonec přidáme zbylý estragon a mixujeme. Pokud je omáčka příliš hustá, tak přidáme ještě 1 lžici vína a ještě rozmixujeme.
Fotky receptu Bernaise omáčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !