Použité suroviny receptu Džuveč s rýží a rajčaty :
200 g rýže
| 6 ks rajčat
| 5 ks paprik
| 3-4 ks cibule
| dle chuti mletá paprika
| dle chuti petrželka
| olej
| dle chuti sůl
Postup přípravy receptu Džuveč s rýží a rajčaty :
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme mletou papriku a spařenou rýži. Vařící vodou spařená, oloupaná a na plátky nakrájená rajčata, očištěné na nudličky nakrájené papriky a nasekanou petrželku. Vše osolíme, zalijeme vařící vodou a promícháme. Džuveč dusíme pod pokličkou v troubě do měkka.