Vložil: | Maartinka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: |
![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.24/10, hlasovalo 17 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 17 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramborák plněný kuřecí směsí:
Bramborák:
| 1 kg brambor
| 120 g hladké mouky
| 6 stroužků česneku
| 1 vejce
| majoránka
| tuk na smažení
| Masová směs:
| 300 g kuřecího masa
| 100 g sterilizované kukuřice
| 1 lžíce sojové omáčky
| 1 lžička Maizeny
| 1 paprika
| 1 chilli paprička
| mletá paprika,sůl
Postup přípravy receptu Bramborák plněný kuřecí směsí:
Maso nakrájejte na malé kousky. Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli a papriku, pak přidejte kuřecí kostky a restujte, dokud maso nezměkne, směs osolte a okořente. Vsypejte okapanou sterilovanou kukuřici a chilli papričku, nakrájenou na tenká kolečka. Zakapejte sojovou omáčkou a přidejte Maizenu rozmíchanou v trošce vody. Za stálého míchání krátce povařte. Syrové brambory oloupejte a jemně nastrouhejte. Brambory zasypejte moukou, okořeňte, osolte, přidejte vejce a prolisovaný česnek. Vše důkladně promíchejte na hladké těsto. Na pánvi rozpalte tuk a lžící na něj naneste těsto a rozetřete. Bramboráky propečte, aby byly křupavé. Ještě teplé je plňte masovou směsí a podávejte.
Fotky receptu Bramborák plněný kuřecí směsí:
Fotky vložil: Helenuska,ronecek,Natural,katkina,slunicko,Marci7,BADAČA