Použité suroviny receptu Bramborová polévka s cibulí a paprikou:
1 l vody
| 1/2 l kyselé smetany
| 40 dkg brambor
| 20 dkg cibule
| 10 dkg sádla
| 4 dkg mouky
| sůl
| sladká paprika
Postup přípravy receptu Bramborová polévka s cibulí a paprikou:
Drobně nasekanou cibuli osmažíme na sádle, zaprášíme paprikou, přidáme loupané, na menší kouky nakrájené brambory a do zlata je na cibuli osmažíme. Pak je teprve podlijeme vodou a nakonec zahustíme polévku, zátřepkou ze smetany a mouky. Polévku se smetanou už jen krátce povaříme.
Fotky receptu Bramborová polévka s cibulí a paprikou: