Postup přípravy receptu Brokolicový nákyp:
Vejce ušleháme, smícháme s brokolicí, moukou a kypřícím práškem, mlékem,muškátovým oříškem, šunkou a nakrájenou pažitkou. Důkladně promícháme, osolíme a nalijeme do pečlivě vymaštěné a strouhankou vysypané formy na biskupský chlebíček. Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut, potom nákyp vyklopíme na mísu a obložíme salátovými listy a rajčaty.
Brokolicový nákyp nakrájíme na řezy a podáváme s brambory.