Postup přípravy receptu Čekankové puky se slaninou a sýrem:
Cibuli nakrájejte nadrobno, nechte ji zesklovatět na tuku. Přidejte maso nakrájené na kostičky a osmažte. Čekankové puky omyjte, vykrojte z nich hořký střed a rozeberte na lístky. Brambory nakrájejte na kostičky, přidejte ke slanině, podlijte a nechte dusit. Později, když už jsou brambory skoro hotové, přidejte čekankové puky. Zapékací misku vytřete máslem, vysypte oříšky a směs do ní shrňte. Posypte sýrem a zapékejte 10 minut.