Použité suroviny receptu Čočková polévka s párkem a paprikou:
250 g čočky
| 4 brambory
| 2 rajčata
| 2 párky (můžeme dát i více)
| 1 cibule
| 1 lžíce mleté papriky
| papriková gulášová příchuť (nejlépe maďarská v tubě)
| olej
| sůl
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Čočková polévka s párkem a paprikou:
Na trošce oleje opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, předem namočenou čočku, gulášovou příchuť (podle vlastní chuti), zalijeme vodou a vaříme do poloměkka. Potom přidáme na malé kostky nakrájená rajčata a na kostky nakrájené brambory, osolíme a dovaříme do měkka. Do uvařené polévky vložíme na kolečka nakrájené párky a jen prohřejeme.
Fotky receptu Čočková polévka s párkem a paprikou: