Ďábelské špagety s anglickou slaninou

Špagety vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou a uvařte podle návodu na obalu tak zvaně al dente neboli na skus. Pak je sceďte, propláchněte pod studenou vodou a nechte okapat.
Cibuli s česnekem oloupejte a nakrájejte na drobné kousky. Anglickou slaninu nakrájejte na nudličky a osmahněte na oleji. Přisypejte nadrobno nakrájenou cibuli i česnek a nechte zesklovatět. Potom k základu vložte nakrájená rajčata a promíchejte. Omáčku ochuťte nasekanou feferonkou a osolte. Krátce povařte.
Do omáčky přidejte uvařené špagety s nastrouhanou mozzarellou a promíchejte. Podle chuti ještě osolte a okořeňte drceným pepřem. Pokrm rozdělte na talíře a ozdobte feferonkou.