 Nejezte sníh: hrozí otrava i podchlazení |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 16.01. 2026
Dnes má svátek Ctirad
Dnes má svátek Ctirad
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dušená zelenina se zelím
|
|
Použité suroviny receptu Dušená zelenina se zelím:
500 g raného zelí | 500 g mrkve | sůl | 250 g malých žampiónů | 1 ks cibule | tuk | 125 ml smetany | 125 ml zeleninového vývaru (bujón) | mletý pepřPostup přípravy receptu Dušená zelenina se zelím:
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku rozčtvrtíme a čtvrtky nakrouháme. Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Vyjmeme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Mrkev omyjeme, oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a vaříme asi 5 minut v osolené vodě. Pak přecedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Žampiony nasucho očistíme a přepůlíme, cibuli nadrobno nakrájíme a na pánvi orestujeme na rozehřátém tuku. Přilijeme smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu, uvedeme do varu a pod poklicí na mírném ohni dusíme asi 5 - 10 minut.
Žampiony nasucho očistíme a přepůlíme, cibuli nadrobno nakrájíme a na pánvi orestujeme na rozehřátém tuku. Přilijeme smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu, uvedeme do varu a pod poklicí na mírném ohni dusíme asi 5 - 10 minut.
Fotky receptu Dušená zelenina se zelím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !