Vložil: | Natural |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Farmářská bramborová polévka:
1,5 l vody
| 150 g krupek
| 100 g kořenové zeleniny
| 5 g sušených hub
| 3 ks brambor
| 2 ks stroužků česneku
| 1 ks cibule
| 2 lžíce sádla
| dle chuti: polévkové koření
| dle chuti: libeček
| dle chuti: kmín a sůl
Postup přípravy receptu Farmářská bramborová polévka:
Krupky propláchneme vařící vodou, necháme okapat a pak je osmahneme na sádle.
Zalijeme studenou vodou, promícháme a vaříme do poloměkka.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kořenovou zeleninu, namočené houby, na kolečka nakrájenou cibuli, na drobno pokrájený libeček, kmín, sůl a vaříme do změknutí.
Do hotové polévky přidáme prolisovaný česnek a dochutíme polévkovým kořením.
Fotky receptu Farmářská bramborová polévka:
Fotky vložil: MichelePrg,Vikitorie,avalanche2