Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli a maso nakrájené na kostičky, zaprášíme mletou sladkou paprikou a zalijeme vodou. Osolíme a dusíme do měkka.

Pak přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, petržel a brambory, zahustíme připravenou jíškou, dochutíme, sůl, pepř, majoránka a na závěr přidáme mražený hrášek. Vše povaříme a podáváme s pečivem nebo chlebem.



Další báječné recepty na gulášovou polévku:
Klasická gulášová polévka
Kuřecí gulášová polévka
Bramborová polévka gulášová
Gulášová polévka s houbami
Falešná gulášová polévka