Hovězí na majonéze

Hovězí plátky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a stočíme do ruliček. Ty klademe na pekáč jednu vedle druhé, až je dno pokryté. Nakrájíme cibuli na kolečka a navrstvíme ji asi ve 2 cm vrstvě na maso. Na cibuli dáme strouhaný sýr, také 1-2 cm vysokou vrstvu a nakonec celé potřeme rovněž asi centimetrovou vrstvou majonézy. Pekáč není potřeba vymazávat, protože majonéza se rozpustí a mastné to bude až až. Pečeme asi hodinu, až je maso měkké a cibule se sýrem a šťávou udělají výborný mišmaš. Je to asi trošku nezdravé, ale o to víc super. Příloha brambory nebo hranolky a zeleninový salát.