Hrušky Kleopatra

Půlky oloupaných hrušek uvaříme v trošce vody, do které předem přidáme 2 lžíce medu. Z rýže a mléka ochuceného vanilkovým luskem a cukrem uvaříme rýžovou kaši. Mezitím si připravíme vanilkový pudink. Rýžovou kaši přendáme do pekáčku vymaštěného máslem, na ni vyrovnáme půlky vařených hrušek a vše zalejeme vanilkovým krémem. Zapečeme 15 až 20 minut při 180 až 200 stupních Celsia. Jako ozdoba se hodí sušené švestky.