Maso umyjeme, nakrájíme na kousky, smícháme s medem a česnekem (dle chuti můžeme dosolit) a necháme odležet v lednici (minimálně 30 minut). Uvaříme brokolici a rýži. Maso osmahneme, přidáme ananas a podusíme. Na talíři servírujeme nejprve rýži, na ni maso s ananasem a nakonec vše posypeme brokolicí.