1 ks vejce
| 1 vrchovatá lžíce polohrubá mouka
| dle potřeby mléko
| 100 g měkkého salámu
Postup přípravy receptu Jednoduchá omeletka:
V hrnku rozšleháme vejce se solí, přidáme mouku, mléko tolik, aby těsto bylo vláčné, na kousky nakrájený salám a vše smícháme. Nalijeme na rozpálený tuk na pánvi a upečeme. Podáváme se zeleninovým salátem.