Hrách a čočku přes noc namočíme a v téže vodě uvaříme společně s oreganem a bobkovým listem doměkka. Cibuli nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a společně osmažíme na oleji. Přidáme na půlkolečka nakrájený kabanos a podlijeme troškou vody. Dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Potom vmícháme papriku a rajský protlak a ještě vaříme 10 minut. pak to všechno přidáme do hrnce s luštěninami a dochutíme solí.