Použité suroviny receptu Karbanátky z hrachu a krup:
1 hrst hrách
| 1 hrst kroupy
| 300 g uzené maso
| 1 cibule
| dle potřeby: tuk
| dle chuti: česnek a sůl
| 1 vejce
| dle potřeby: strouhanka
Postup přípravy receptu Karbanátky z hrachu a krup:
Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně rozmačkáme nebo pomeleme. Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přimícháme ke směsi. Pak přidáme utřený česnek, žloutky, sůl a vypracujeme směs, ze které tvoříme karbanátky. Ty obalíme v rozšlehaném bílku, strouhance a smažíme na rozpáleném tuku.
Fotky receptu Karbanátky z hrachu a krup:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!