Klobásy dušené na jablkách

V hlubokém kastrolu rozehřejeme máslo a po obou stranách na něm opečeme klobásy. Mezitím oloupeme jablka, zbavíme je jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Po opečení klobásy propícháme vidličkou a přidáme k nim kousky jablek. Kastrol přikryjeme a pokrm dusíme 15 minut do úplného rozvaření jablek. Na talíři servírujeme pár klobásy a několik lžic dušených jablek.