Kokosová pochoutka

Bílou čokoládu, sušené mléko, práškový cukr a ztužený tuk dáme do hrnce a rozpustíme ve vodní lázni.
Náplň: strouhaný kokos a práškový cukr spaříme horkým mlékem a na mírném ohni mícháme, dokud kokos nezačne vonět. Přidáme rum a dobře vymícháme. Na dno papírových košíčků nalíjeme trochu bílé čokolády a po ztuhnutí lžičkou naložíme asi do poloviny košíčku kokosovou náplň. Dolijeme bílou čokoládou. Před ztuhnutím můžeme každý košíček ozdobit lentilkou a necháme v chladnu ztuhnout.