210 g hrubé mouky
| 3 žloutky
| 110 g cukru
| 110 g tuku
| 1/4 ks citrónová kůra
| 1/ 4 ks citronová šťáva
| 1/8 l mléka
| 1/4 prášek do pečiva
| 3 bílky /sníh/
| 3 lžíce cukru
| ovoce pikantní chuti
Postup přípravy receptu Koláč s čerstvým ovocem:
Třeme tuk s cukrem, žloutkem a částí mouky s mlékem. Přidáme šťávu i kůru z citrónu. Nakonec přimícháme zbytek mouky a prášek do pečiva. Těsto nalijeme do dortové formy, vymazané a vysypané moukou. Nahoře poklademe jahody nebo rybíz, třešně. Pečeme jej 1/2 - 3/4 hod. Když se dopéká, navršíme na ovoce čepici z oslazeného sněhu, pocukrujeme ji a koláč dopečeme.
Fotky receptu Koláč s čerstvým ovocem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!