Použité suroviny receptu Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu:
1 kg vepřové kýty
| 500 g bílého jogurtu
| 2 vejce
| 1-2 čajové lžíčky soli, pepře, grilovacího koření
| 250 g strouhanky
Postup přípravy receptu Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu:
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Nejlépe na noc je naložíme do jogurtu s rozšlehanými vejci a ochuceného grilovacím kořením popř. česnekem (kdo má rád). Druhý den obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji. Řízky jsou úžasně křehké a šťavnaté.
Fotky receptu Křehké vepřové řízky v jogurtovém trojobalu: