Použité suroviny receptu Krevety s bambusovými výhonky:
2000 g mražených krevet
| 200 g bambusových výhonků
| 200 g porku
| 150 g paprikových lusků
| 60 g černých hub
| 50 g česneku
| 300 ml oleje
| 100 ml dezertního vína
| 200 g škrobu
| 5 ks bílků
| 10 g pepře
| 5 g čili koření
| 70 g čerstvého zázvoru
| 100 ml masového vývaru
Postup přípravy receptu Krevety s bambusovými výhonky:
Krevety promícháme se škrobem, bílky a solí. Na části tuku zpěníme plátky česneku, na kostičky papriky, porek, bambusové výhonky a černé houby. Přidáme krevety, zalijeme vývarem, podusíme, osolíme, přisladíme, dezertní víno a koření. Vše zahustíme mléčným škrobem a ještě podusíme.
Fotky receptu Krevety s bambusovými výhonky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!