Krůtí kapsičky plněné sýrem a jablky

Plátky naklepeme dotenka, osolíme, potřeme garam masalou (nebo grilovacím kořením a kari). Na každý řízek dáme plátek sýra a plátek jablka. Spíchneme párátkem, obalíme v polohr. mouce a zprudka opečeme na oleji - asi 4 minuty po každé straně. Na zbylém tuku můžeme opéct zbylé plátky jablek. Podáváme s rýží nebo brambory, obložíme opečenými jablky a pokapeme kečupem.