Postup přípravy receptu Krůtí placky:
Ve větší nádobě smícháme ovesné vločky, mleté krůtí maso, bílky, celé vejce a jemně nakrájenou cibuli. Vytvarujeme placky, které vkládáme na pánev postříkanou rostliným olejem a při střední teplotě počeme po každé straně 4 minuty, až jsou placky dobře propečené a mírně křupavé. Zapíjíme zeleným čajem.