Krůtí s nivou

Krůtí prsa nařízneme a vytvoříme kapsu. Maso nasolíme, do kapes vložíme kousky sýru niva a zašpendlíme, aby nemohl vytéct. Na oleji osmahneme cibulku, až je dozlatova, přidáme k ní maso, které posypeme kořením všeho druhu (paprika, grilovací směs, pepř...). Maso osmahneme, podlijeme, přidáme ještě trochu koření do vody a až je maso hotové, dáme do vody trošku solamylu na zahuštění-vytvoří se omáčka. Nejlepší je podávat s bramboráčky.