Použité suroviny receptu Kuře na smetaně s bylinkami a hořčicí:
2 zakys. smetany
| 1 kuře
| dle potřeby tymián
| mušk. ořech
| franc. hořčice
| sůl
| tuk
Postup přípravy receptu Kuře na smetaně s bylinkami a hořčicí:
Naporcované kuře zbavené kůže a kostí osolíme a zasypeme tymiánem. Několik hodin necháme v ledničce. Na druhý den rozpustíme 3/4 másla a opečeme kousky masa. Do jedné smetany zamícháme hořčici, do druhé nastrouhaný muškátový ořech. Do výpeku po kuřeti přidáme smetanu, přihřejeme.
Fotky receptu Kuře na smetaně s bylinkami a hořčicí: