Postup přípravy receptu Kuře s cuketami:
Omyté, oloupané cukety rozpůlíme, dužninu částečně vyjmeme a nakrájíme na půlměsíčky. Do větší nádoby vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek a cukety, zalijeme vývarem, osolíme, okořeníme, přilijeme citronovou šťávu, přikryjeme, vložíme do mikrovlnné trouby a 16 minut pečeme při plném výkonu. Mezitím kuřecí maso nakrájíme na kostky a po dopečení je přidáme k cuketám. Přikryjeme a pečeme dalších 12 minut při plném výkonu. V poločase zamícháme. Podáváme s vařenými bramborami.