Postup přípravy receptu Kuře s lesními houbami, vínem a petrželkou:
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme osolené čtvrtky kuřete dozlatova a vyjmeme. Olej slijeme do hrnce, přidáme máslo, nakrájenou cibuli, nakrájené houby, worcestrovou omáčku a orestujeme. Pak přidáme kuře, víno, osolíme, opepříme, podlijeme a dusíme doměkka. Šťávu nezahušťujeme. Hotové kuře posypeme nasekanou petželkou.