Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme a na rozpálené pánvi zprudka orestujeme na oleji /másle/tuku. Nudličky dáme stranou a držíme v teple. Mezitím si dáme vařit rýži.
Do hrnce na mírném ohni si dáme smetanu a trojúhlečníky sýra necháme pomalu rozpustit. Poté přidáme podle chuti kari koření a necháme ještě trochu povařit. K zahuštění a zjemnění můžeme přidat solamyl.
Kuřecí nudličky přidáme ke kari omáčce a podáváme s uvařenou rýží.