Kuřecí maso, slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky.
Zelené papriky stačí na kolečka.
Cibuli osmahneme na pánvi, poté přidáme kuřecí kousky a slaninu. Přidáme koření: sůl, pepř, červená paprika, černek a orientální koření.
Vše promícháme a pečeme, dokud není maso hotové.
Poté zalijeme vodou, chvíli povaříme a nakonec zahustíme - aby vznikl sos.
Jako příloha jsou vhodné brambory nebo hranolky.