Kuřecí křídla opláchneme a dáme vařit do studené vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme libovolně na malé části. Květák a brokolici rozdělíme na malé růžičky.

Křídla vaříme asi půl hodiny, až je maso měkké. Obereme a maso vrátíme do vývaru. Přidáme zeleninu a vaříme, dokud nám nezměkne. Poté přidáme drobení a chvilku ještě povaříme.

Kuřecí polévku s drobením těsně před podáváním můžeme ještě dochutit oblíbeným polévkovým kořením. Sypeme petrželkou.