Použité suroviny receptu Kuřecí polévka s kukuřicí:
kousek zázvoru
| 4 klasy kukuřice
| 6 hrnků slepičího bujonu
| 1 hrnek uvařeného a nakrájeného kuřecího masa
| 1/4 hrnku kukuřičné moučky (maizeny)
| 1/3 hrnku vody
| 8 mladých cibulek, nasekaných na drobno
| 1/2 lžičky sezamového oleje
| sůl a mletý pepř
Postup přípravy receptu Kuřecí polévka s kukuřicí:
Zázvor nastrouháme najemno. Kukuřičné klasy uvaříme doměkka. Ochladíme a zrnka z klasu vyloupeme nožem. Ve středně velkém hrnci rozehřejeme bujo, přidáme kukuřici, kousky kuřete a zázvor. Vaříme nepřikryté asi 5 minut.
Kukuřičkou moučku nasypeme do malé misky s vodou a vymícháme dohladka. Vlijeme do hrnce a mícháme, než polévka zhoustne.
Přidáme mladou cibulku, sezamový olej a promícháme. Dochutíme solí a mletým pepřem. Ihned podáváme.
Dobrou chuť.
Fotky receptu Kuřecí polévka s kukuřicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!