Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka na houbách se zeleninou a sezamem:
300 g kuřecích prsou
| 2 pórky
| 4 lžičky kari
| 1 lžička solamylu
| 3 lžíce sójové omáčky
| 400 g hlívy ústřičné
| 100 g žampiónů
| 2 str. česneku
| 4 lžíce sezamu
| 1 bílek
| 200 ml kokos. mléka
| rýže
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka na houbách se zeleninou a sezamem:
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky. Bílek smícháme se solamylem, lžící oleje a lžící sójové omáčky. V této směsi obalíme kuřecí nudličky a necháme je v ledničce alespoň hodinu uležet.
Očistíme si houby, pórek a česnek. Hlívu nakrájíme na kousky, pórek na kolečka a česnek nasekáme nadrobno.
Rozpálíme pánev. Přidáme olej a restujeme česnek. Do zlatavého česneku přidáme naložené maso a opečeme jej. Přisypeme houby s pórkem a vše restujeme. Po chvilce směs zalijeme sójovou omáčkou, vývarem a kokosovým mlékem. Přidáme kari koření a dusíme přibližně 10 minut. Nakonec směs posypeme sezamovým semínkem a necháme prohřát.
Podáváme s rýží.
Fotky receptu Kuřecí prsíčka na houbách se zeleninou a sezamem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!