Použité suroviny receptu Kuřecí řízek v zelenině a žampionech:
500 g zeleninové směsi
| 1 stroužek česneku
| 4 kuřecí řízky
| 200 g žampionů
| dle chuti: sůl a pepř
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Kuřecí řízek v zelenině a žampionech:
Řízky osolíme a na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme. Přendáme na vyhřátý talíř. Zeleninu s prolisovaným česnekem osmahneme na výpeku z řízků, přidáme na plátky nakrájené žampiony a necháme chvíli provařit. Nakonec orestované řízky vložíme zpět do pánve a společně dusíme doměkka. Podáváme s hranolky.
Fotky receptu Kuřecí řízek v zelenině a žampionech: