Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky a mírně naklepeme. Z mouky, piva, Plnotučné hořčice Hellmann´s, sojové omáčky, škrobové moučky a pepře uděláme těstíčko a maso na 4 hodiny naložíme. Pak je zprudka osmahneme na oleji. Osmažené kousky necháváme okapat na savém ubrousku a podáváme se smetanovými bramborami. Smetanové brambory - brambory a cibuli oloupeme a nakrájime na tenké plátky a střídavě naskládáme do olejem vymašteného pekáčku. Ramu Cremefine ke šlehání osolíme, opepříme, ochutime kmínem a přelijeme jim brambory v pekáčku vše opečeme a podáváme.