500 g kuřecích špalíčků
| špetka soli
| 1/2 lžičky grilovacího koření
| 20 ml oleje
| 1 cibule
| 2 hrnky rýže
| 250 g mražené zeleniny
Postup přípravy receptu Kuřecí stehýnka s rýží:
Kuřecí špalíčky posolíme, poprášíme grilovacím kořením. Naskládáme je do pekáče, podlijeme vodou a dáme zapéct.
Na pánvi mezitím orestujeme drobně nakrájenou cibuli, potom k ní přidáme rýži.
Rýži s cibulí zalijeme studenou vodou.
Přidáme mraženou zeleninu a vylijeme do pekáče na kuřecí stehýnka.
Vše v jednom pekáči necháme dopéct. Až je rýže měkká můžeme servírovat.