Použité suroviny receptu Květák po římsku se salámem:
200 g květáku
| 20 g česneku
| 4 g oleje
| 50 g jemného salámu
| 30 g rajčatového protlaku
| 1 vejce
Postup přípravy receptu Květák po římsku se salámem:
Nakrájený květák podusíme na oleji a přimícháme trochu česneku utřeného se solí. Polovinu květáku dáme stranou, na druhou část dáme salám potřený zbytkem česneku a pomazaný rajčatovým protlakem, přikryjeme zbylým květákem, zalijeme rozšlehaným vejcem a dáme zapéct. Podáváme s bramborem.