Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a rozsekaný tuk. Do důlku uprostřed dáme vejce, mléko a zpracujeme těsto. Z těsta vyválíme obdélník, střed potřeme zavařeninou a okraje přehneme doprostřed. Řezy můžeme ozdobit tvary vykrájenými z kousku těsta. Moučník potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě.